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【冷凍便】冷凍豚足 トンソク カット/切猪脚 猪蹄700g-735g

コラーゲン・カルシウムなど美容成分豊富な豚足。調理しやすいカット済み冷凍品です。

【商品名】冷冻切猪脚
【内容量】700g-735g
【原産国】日本
【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます
※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。
商品コード : 104
価格 : 410円(税込)
ポイント : 8
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★紅焼猪脚(豚足煮込み)の作り方

 
  1. 豚足をタテ2等分にしてボイルする。
















  2.  
  3. ボイルした豚足の表面に醤油を塗り、油で揚げる。
















  4.  
  5. 鍋に煮込みだれと2の豚足を入れ、1時間半ほど煮込む。
















  6.  
  7. 煮込んだ豚足の骨を抜き取って皿に盛り、長ネギと生姜を取り除いた煮込みだれをかける。
 
★調理のポイント

・豚足を煮込む前に、たれはあらかじめひと煮立ちさせておく。
・八角の香りが苦手な人は、八角を除いて豚足を煮込んでも問題ない。

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